Brownies

INGREDIENTES1     barra de mantequilla
2     onzas de chocolate amargo
1     taza de azúcar
2     huevos
1/2  cdta. vainilla
1/4  taza harina
1/4  cdta. sal
1     taza de nueces (opcional)

PROCEDIMIENTO

1. Derrita la barra de mantequilla con el chocolate.
2. Retire del fuego. 
3. Añada el azúcar, los huevos y la vainilla. Mezcle bien. 
4. Cierna la harina (con un colador fino), mezcle con la sal y las nueces. 
5. Hornee los brownies en un pyrex (de unas 8 plgdas. cuadradas) a 325° F por 40 min. 
6. Colocar en una rejilla y deje enfriar por completo. Corte las porciones cuando esté frío.